DIJON : du 1er au 11 NOVEMBRE 2025- 95ème édition de la Foire internationale et Gastronomique
Les horaires 2025 :
- Les 2, 3, 5, 6 et 9 novembre : de 10h à 20h
- Le 11 novembre : de 10h à 19h
- Pour le hall gastronomie, sortie du public à 21h30
🌙 Les nocturnes 2025 :
- Les 1er, 4, 7, 8 et 10 novembre : de 10h à 22h
- Pour le hall gastronomie, sortie du public à 23h30.
Secteurs représentés
Hall 1 : Gastronomie, Allée des démonstrateurs, Village international
Hall 2 : Stands des collectivités, ameublement, décoration, habitat, équipement du logement, bricolage, artisanat du monde, mode, loisirs, beauté & bien-être
- Artisanat et habitat
- Cuisine & équipements ménagers
- Beauté, santé & bien-être
- Jardin, piscines & spas
- Nouvelles technologies
- Autos, motos, quads, vélos
- Ameublement & décoration (voir aussi le Salon de l’Habitat Dijon)
- Jeux, loisirs, services
- Mode, accessoires & prêt-à-porter
- Tourisme & loisirs
- Démonstrateurs & innovations
Nouveautés 2025
- Près de 100 nouveaux exposants 🛍️
- Espace santé, sport & beauté (mezzanine) animé par le laboratoire Cosminter : défilés, ateliers maquillage & massage, conseils coiffure
- Ateliers “Les P’tits Chefs” (Hall 2 – étage) animés par 20 collaborateurs de Cultura : maquillage, coloriage (3–12 ans)
- Stand Savoir-Faire 100% Côte-d’Or : surface portée à 200 m², plus de 100 producteurs et Bistrot Côte-d’Or
- Scène “Complètement Toqués” repositionnée au centre du Hall 1
- Destinations : Village latino, Espace Italie, Vietnam, Canada
- Village des bières locales recentré au cœur de la Foire 🍺
- Marché de créateurs chaque week-end (bijoux, déco, œuvres d’art)
- Concours Toques Foire (jeunes chefs & amateurs)
- Championnat de France de pizza amateurs le 9 novembre avec Julien Serri 🍕
- 🍽️ Repas de la Commanderie internationale des Cordons bleus le 1ᵉʳ novembre
- 🎧 Boum intergénérationnelle le 10 novembre à partir de 18h (Radio Nostalgie, tubes 80-2000)
Espaces & animations
🍽️ La Table de Lucullus (Hall 1)
Institution depuis 1956, espace dédié aux produits locaux et à l’artisanat gastronomique.
Jeu "Le Juste Prix" pour remporter des cadeaux.
👨🍳 Scène “Complètement Toqués” (Hall 1)
Concours, masterclasses, démonstrations, ateliers participatifs, marchés gourmands, danse, concerts, afterworks. La scène accueille le Championnat de France de pizza amateurs et le Concours Toques Foire.
🎭 Espace “Show Devant”
Concours, marchés gourmands, démonstrations culinaires, danse, concerts, afterworks.
💆 Espace Santé, Beauté & Bien-être (Hall 2 – mezzanine)
- Fit&Coach : samedi 1ᵉʳ et jeudi 6 novembre
- École Backstage : dimanche 2 et lundi 3 novembre
- École EISEC : mardi 4 novembre
- Association Ukraine Dijon Bourgogne : mercredi 5 novembre
- Section mode – Lycée Les Arcades : vendredi 7 novembre
- École Française de Massage : samedi 8 novembre
- Paul Clair & Lilou, créateurs : dimanche 9 novembre
- Craquer sans croquer : lundi 10 novembre
- Compagnie Et Si… : mardi 11 novembre
🧒 Les P’tits Chefs (Hall 2 – étage)
Ateliers encadrés ou libres (3–12 ans), de 11h à 19h les 1ᵉʳ, 2, 5, 8, 9 et 11 novembre. Animés par 20 collaborateurs de Cultura.
🐄 Ferme Côte-d’Or (Chapiteau extérieur – Cour Grands Ducs d’Occident)
Du 6 au 9 novembre : 1 400 m², près de 50 animaux de 40 races, démonstrations & ateliers ludiques. Objectif : rapprocher l’agriculture des habitants.
Concours & temps forts
- Trophée Gustave (5–7 novembre) : Prix régional + Coup de cœur du public
- Concours de la boulangerie (réservé aux professionnels)
- Concours Toques Foire : jeunes chefs, jeunes en formation & amateurs
- Championnat de France de pizza amateurs : avec Julien Serri
Animations jour par jour
📅 Samedi 1er novembre
- 10h - 22h : Marché de créateurs par l’atelier CréArtPlume (Craquer sans croquer, La Voix cachée, Les Créations de Scarlett, Les Limbes Ardentes, Marcel Création, Maryjoce Amoris, Miniature Green, Print Alex 3D) — Marché des créateurs, Hall 2
- 11h - 20h : Musique sur la Foire avec le groupe Mélusine — Tous halls (Hall 1 & 2)
- 11h00 -18h : Animation pour les enfants avec Cultura (KAPLA, ateliers créatifs, roue de la créativité, coloriages, puzzle collectif) — Espace Les p’tits chefs, Hall 2
- 11h00 -18h : Animation FIT&COACH (défis sportifs, jeu concours, atelier & quiz sport & nutrition, conseils étirements) — Espace santé, beauté, bien-être, Hall 2
- 11h - 18h : Musique : Riverboat Stomper Dixieland (jazz New-Orléans) — Entrées Foire, extérieur
- 11h : Inauguration (discours) — La Table de Lucullus, Hall 1
- 14h - 16h : Concours Toque Foire – Sélections (plat à base de truite + légumes de saison) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
- 15h30 - 16h30 : Démonstration d’interpellation (PSIG Bourgogne–Franche-Comté), présentation du matériel — Entrée Grands Ducs d’Occident (sous l’auvent)
- 16h - 18h : Atelier cuisine (Amicale des Cuisiniers de Côte d’Or) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
- 18h - 19h : Danses tahitiennes avec la troupe Te Herehia — La Table de Lucullus, Hall 1
- 180 - 20h : Démonstration / Dégustation de ramen (Chef japonais Yuki Kumagai) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
📅 Dimanche 2 novembre
- 10h - 12h : Concours Toque Foire – Sélections (Amateurs, plat à base de truite + légumes de saison) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
- 10h - 20h : Marché de créateurs par l’atelier CréArtPlume — Marché des créateurs, Hall 2
- 11h - 18h : Animation pour les enfants avec Cultura (ateliers créatifs de Noël, lecture de contes, roue de la créativité, dédicace Magali Lautrou) — Espace Les p’tits chefs, Hall 2
- 11h - 18h : Animation école Backstage (conseils make-up, maquillages flash, bar à paillettes) — Espace santé, beauté, bien-être, Hall 2
- 11h - 18h : Musique : Riverboat Stomper Dixieland — Entrées Foire, extérieur
- 11h30 : Danses indiennes avec la troupe Hadippa — La Table de Lucullus, Hall 1
- 11h30 - 20h : Musique sur la Foire avec le groupe Mélusine — Tous halls (Hall 1 & 2)
- 14h - 16h : Concours Toque Foire – Sélections (Défi Élus & Chefs, plat à base de truite + légumes de saison) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
- 15h : Les Scarline’s (show cabaret : plumes, strass & samba) — La Table de Lucullus, Hall 1
- 16h - 18h : Atelier cuisine (Amicale des Cuisiniers de Côte d’Or) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
- 17h : Instants Jazz (élèves du Conservatoire à Rayonnement Régional de Dijon) — La Table de Lucullus, Hall 1
- 18h30 — Danses indiennes avec la troupe Hadippa — La Table de Lucullus, Hall 1
📅 Lundi 3 novembre
- 10h - 17h : Concours de la boulangerie (réservé aux professionnels) - Pain décoré (thème « Façade d’une boulangerie française »), pain au chocolat, pain d’épices artisanal, baguette Tradition française — Stand des Boulangers, Hall 1
- 10h - 20h : Marché de créateurs par l’atelier CréArtPlume — Marché des créateurs, Hall 2
- 10h - 18h : Toque Foire – Sélection des Jeunes Espoirs (Trophée Bernard Lavau, réservé aux professionnels) — Scène « Complètement toqués », Hall 1
Tarif d’entrée à la Foire internationale et gastronomique de Dijon
L’entrée à la Foire internationale de Dijon est payante : il faudra vous acquitter du prix d’entrée pour accéder à l’ensemble des animations et découvrir les exposants présents à la foire. Un tarif réduit est appliqué pour certaines catégories de visiteurs. L'entrée est gratuite pour les moins de 13 ans.
🎟️ Les tarifs 2025 sont les suivants :
- Plein tarif : 7€
- Tarif réduit : 6€ – pour les moins de 25 ans, les seniors, les « Tribu » (à partir de 5 personnes), prévente Early bird (achat sur la billetterie en ligne avant le 31 octobre à minuit)
- Gratuit : moins de 12 ans, personnes en situation de handicap et son accompagnateur sur présentation de la carte mobilité inclusion
- Billets combinés : foire + Divia à 7€ + support du ticket à 0,30€ (accès par l’entrée Poincaré)
- L’espace des animations Côte-d’Or
Tout au long la Foire, le stand du Département sera animé grâce à l’espace des animations Côte-d’Or dans lequel vous en apprendrez plus sur les richesses de notre Département, participerez à des démonstrations culinaires et découvrirez la fabrication de nombreux produits 100 % Côte-d’Or !
Nouveau cette année :
• un bar à tattoo, une roue de la chance et de nombreux jeux pour une ambiance conviviale !
• La mascotte Flore tous les jours : cette année, Flore ambiancera la Foire comme jamais ! Venez la rencontrer, jouer et danser avec elle !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
- Le Bistrot 100% Côte-d’Or
Espace incontournable pour vous régaler midi et soir, le Bistrot 100 % Côte-d’Or ravira vos papilles ! Nouveauté cette année : Les bons produits 100 % Côte-d’Or seront sublimés, cette année, par deux Chefs Ambassadeurs 100 % Côte-d’Or : Ralf Mestre et Gonzalo Pineiro. - La Boutique « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or »
Découvrez plus d’une centaine de produits du terroir et rencontrez des producteurs, des artisans des commerçants agréés 100 % Côte-d’Or dans cette boutique dédiée aux savoir-faire côte-d’oriens !
- Du 6 au 9 novembre, venez découvrir la Ferme Côte-d’Or !
- Organisée par le Département de la Côte-d’Or, en collaboration avec la Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or et Dijon Bourgogne Events, la Ferme Côte-d’Or met à l’honneur toutes les filières agricoles locales !
- 50 animaux de 40 races différentes seront présentés
- Sur 1 400 m², 50 animaux et les nombreuses filières agricoles (maraîchages, grandes cultures, viticulture, cassis, apiculture, escargots, équins, ovins, etc.) qui font de la Côte-d’Or une « petite France agricole » seront représentés. Un évènement à vivre en famille ! Bon à savoir, la Ferme Côte-d’Or est accessible gratuitement avec votre billet d’entrée pour la Foire Gastronomique.
https://www.jds.fr/dijon/foires-et-salons/foires/foire-internationale-gastronomique-dijon-170263_A
https://prodij.metropole-dijon.fr/evenements/foire-internationale-et-gastronomique/
https://www.cotedor.fr/actualite/tous-la-foire-gastronomique-et-la-ferme-cote-dor
https://jaimedijon.com/foire-dijon-25/
https://monde-epicerie-fine.fr/evenements/foire-internationale-gastronomique-de-dijon/